Actinidia (Actinidia) es un miembro del género lianas leñosas y parte de la familia Actinidia. Este género une alrededor de 70 especies. Una vid de este tipo proviene de China, mientras que sus frutos estaban en Europa solo en 1958. El nombre de esta vid se deriva de la palabra griega que se traduce como «arquero». Entre las especies cultivadas por los jardineros, la líder es la actinidia kolomikta: esta actinidia de jardín es muy resistente a las heladas.
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Características de la actinidia
Actinidia es una vid de hoja caduca perenne. La actinidia es muy decorativa debido a su follaje abigarrado, ya que estas plantas se pueden ver con bastante poca frecuencia en latitudes medias. En las cicatrices de las placas de las hojas están los riñones. Muy a menudo, las corolas blancas se encuentran en actinidios, pero en algunas especies su color es amarillo con un tinte dorado o naranja.
¿Cuáles son las diferencias entre actinidia femenina y masculina?
Esta planta dioica tiene ejemplares tanto masculinos como femeninos. Pero, ¿cuál es la diferencia entre una copia masculina y una femenina? Las flores de la planta hembra tienen un pistilo en la parte central, que está rodeado de estambres que tienen polen estéril que no es capaz de polinizar. Es en los brotes del año en curso donde aparecen los brotes, y se encuentran en las axilas de las hojas. Dado que tal vid es dioica, Los frutos de dicha vid son un producto dietético y alimenticio bastante valioso; incluyen una gran cantidad de ácido ascórbico, azúcares y otras sustancias biológicamente activas. Los frutos secos de esta planta son similares a pasas muy grandes. Los frutos de dicha planta son un producto dietético y alimenticio bastante valioso; incluyen una gran cantidad de ácido ascórbico, azúcares y otras sustancias biológicamente activas. Los frutos secos de esta planta son similares a pasas muy grandes. Los frutos de dicha vid son un producto dietético y alimenticio bastante valioso; incluyen una gran cantidad de ácido ascórbico, azúcares y otras sustancias biológicamente activas. Los frutos secos de esta planta son similares a pasas muy grandes. Los frutos secos de esta planta son similares a pasas muy grandes. Los frutos secos de esta planta son similares a pasas muy grandes.
Plantar actinidia en exterior.
Momento ideal para plantar
Es necesario plantar actinidia en suelo abierto al comienzo del período de primavera o en el otoño. El lugar para plantar debe elegirse con mucho cuidado, porque con el cuidado adecuado, una planta de este tipo puede crecer en un solo lugar y dar frutos durante más de 30 años. Tal liana ama la sombra, pero necesita la luz del sol para madurar los frutos. Actinidia tiene una actitud extremadamente negativa hacia el vecindario con un manzano, sin embargo, se puede plantar junto a una grosella. El suelo debe estar húmedo, suelto, Si el agua subterránea es poco profunda, para plantar esta vid necesitará hacer una colina con el suelo.
También se debe tener en cuenta que esta planta necesita un soporte obligatorio, por ejemplo, puede ser una cerca o una pared de un edificio, pero lo mejor es usar un enrejado especial para actinidia. sin embargo, es mejor utilizar un tapiz especial para actinidia. sin embargo, es mejor utilizar un tapiz especial para actinidia.
Plantación de primavera
La plantación debe realizarse en las primeras semanas de primavera antes de que comience el flujo de savia. Al plantar actinidia kolomikta, se deja una distancia de aproximadamente 100 centímetros entre los especímenes. Antes de continuar con la siembra directa, será necesario preparar la plántula. El foso de la siembra se prepara medio mes antes del día del desembarco. en la parte inferior se debe hacer una capa de guijarros, ladrillos rotos o piedras pequeñas para drenaje. Después de eso, el pozo debe llenarse con tierra nutritiva mezclada con turba (humus o compost), y se deben agregar 250 gramos de superfosfato, 120 gramos de nitrato de amonio y 35 gramos de sulfato de potasio o ceniza de madera. Después de 14 días, la tierra en el hoyo se asentará y tendrá que hacer un tobogán con tierra de jardín simple. Luego, el agujero debe llenarse gradualmente con tierra, Los actinidios plantados deben regarse abundantemente; para esto, se toman 20-30 litros de agua por 1 arbusto. Hasta que la plántula eche raíces, se debe proteger de la luz solar directa, para ello se recomienda cubrirla con un paño o papel. Para hacer esto, es necesario cavar una malla metálica alrededor de la planta a una profundidad de cinco centímetros, cuya altura debe ser de al menos 50 centímetros. A los gatos simplemente les encanta el olor a actinidia, en este sentido, la vid debe estar protegida de ellos. Hasta que la plántula eche raíces, se debe proteger de la luz solar directa, para ello se recomienda cubrirla con un paño o papel. Para hacer esto, es necesario cavar una malla metálica alrededor de la planta a una profundidad de cinco centímetros, cuya altura debe ser de al menos 50 centímetros.
Plantación de otoño
En el otoño, la vid se planta en exterior 15-20 días antes de la primera helada, y solo se deben usar plántulas de no más de 2-3 años; de lo contrario, la planta no podrá sobrevivir al primer invierno, ya que tomará mucho tiempo enraizarse.
Qué soporte es adecuado
Tal enredadera no tiene raíces aéreas, por lo que no es capaz de dañar la estructura. Se utiliza muy a menudo para decorar cenadores. Los jardineros experimentados eligen formas clásicas de pérgolas y arcos como soportes, que pueden ser de metal, madera y hormigón. A medida que crecen los brotes, deben atarse a un enrejado. Están hechos de una esquina de metal, se inserta en tuberías que deben excavarse en el suelo. En la primavera, estos tapices vuelven a su lugar habitual.
Cuidado de actinidia
Durante la temporada de crecimiento, la actinidia debe regarse de manera oportuna, eliminar las malezas, cortar, alimentar y también es necesario controlar la salud de la vid y, si es necesario, tratarla para detectar enfermedades o destruir plagas. Se recomienda humedecer dicha planta por la mañana y por la noche mediante pulverización, este procedimiento es especialmente importante en climas cálidos. Si, no obstante, todas las hojas de la liana se caen, las placas de hojas jóvenes que han aparecido en su lugar no podrán fortalecerse hasta las heladas y se congelarán. Al comienzo del período primaveral, por cada metro cuadrado de suelo, se deben aplicar 20 gramos de potasa y fósforo y 35 gramos de fertilizantes nitrogenados. Cuando se cosechan todos los frutos (a mediados de septiembre), la vid necesita ser alimentada nuevamente. Los fertilizantes se compran en gránulos, que deben distribuirse por el sitio y enterrarse entre 10 y 12 centímetros en el suelo.
Poda de Actinidia
Si cuidas la planta correctamente, esto conduce a la estimulación del crecimiento de los tallos, y también los brotes comienzan a despertar. Si la copa es demasiado gruesa, esto afectará negativamente la resistencia a las heladas y la productividad de la planta.
Es necesario cortar la planta durante el verano, mientras que aquellas ramas que queden deben distribuirse por el enrejado, dirigiéndolas en la dirección que necesites. Si el enrejado es horizontal, entonces se hace un cordón de doble brazo con los tallos, para esto debe estar en el mismo nivel y en el mismo plano.
El próximo año, en estas ramas horizontales, crecerán tallos de segundo orden, se formarán ovarios en ellos. Para reemplazar las ramas esqueléticas viejas, necesitará una poda antienvejecimiento, que es necesaria para las plantas que tienen entre 8 y 10 años. los brotes restantes de este nivel deben eliminarse. Estos brotes deben atarse a una guía vertical, a medida que crecen, ellos mismos comenzarán a enrollarse a su alrededor. Después de dicha poda, solo debe quedar un tocón de actinidia, cuya altura debe ser de 0.3 a 0.4 m.
Es imposible cortar la liana al comienzo de la primavera y al comienzo del período de otoño, el hecho es que en este momento los actinidios tienen un flujo de savia muy fuerte, y al recibir daño, puede expirar con jugo, lo que la conducirá a la muerte. El próximo año, en estas ramas horizontales, crecerán tallos de segundo orden, se formarán ovarios en ellos.
Después de cosechar los frutos
Cuando la liana cumple 3 o 4 años, da los primeros frutos, pero comienza a dar buenas cosechas desde los siete años hasta la vejez. Si cuida la planta correctamente, se pueden cosechar alrededor de 60 kilogramos de fruta de un espécimen por temporada. La recolección comienza a mediados de agosto y, en algunos casos, la recolección termina solo a mediados de septiembre.
Cuidados en otoño e invierno
Las plántulas jóvenes que crecen en el jardín durante no más de 2 o 3 años deben retirarse del soporte y cubrirse bien con ramas de abeto, turba u hojas caídas. Los tallos del ratón no se tocan, pero hacen sus nidos en ellos. Los actinidios adultos se someten a podas sanitarias desde mediados hasta finales de septiembre, mientras que sus tallos se cortan a la mitad o 1/3 de su longitud, y se deben cortar todas las ramas que contribuyen al engrosamiento de la copa.
Reproducción de actinidia
No hay nada difícil en la reproducción de actinidia, especialmente porque el sexo y las características varietales de la planta madre se heredan, pero solo si se propaga vegetativamente. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que las plantas cultivadas a partir de semillas se distinguen por una mayor resistencia, pero generalmente comienzan a dar frutos solo a la edad de siete años. Reproducción de actinidia por capas de arco.
Es muy simple propagar una vid de este tipo con capas de arco. En el lugar donde el brote está clavado al suelo, debe rociarse con tierra, mientras que el grosor de la capa debe ser de 10 a 15 centímetros, luego el montículo resultante debe estar bien regado y cubierto con una capa de mantillo (aserrín o humus). Proporcione al brote el deshierbe y el riego oportunos, mientras que el brote joven que ha crecido debe humedecerse sistemáticamente con el rociador. También puede trasplantar la capa la próxima primavera.
Propagación de actinidia por esquejes.
Los actinidios se pueden propagar mediante esquejes verdes. Los esquejes se recolectan en junio, momento en el que los frutos crecen muy rápidamente y los tallos comienzan a lignificarse y cambiar su color verde a marrón. Los extremos de los tallos cortados deben colocarse en un recipiente con agua, esto evitará que las ramas se marchiten. Al mismo tiempo, recuerde que en cada segmento debe haber 2 entrenudos y 3 riñones.
El corte ubicado en la parte inferior debe realizarse en un ángulo de 45 grados, Las placas inferiores de las hojas y sus pecíolos deben retirarse con cuidado, mientras que las placas que se encuentran en la parte superior se acortan en ½ parte. El suelo debe ser ligeramente ácido o neutro, se debe agregar arena de río y humus (2: 1: 2), así como un fertilizante mineral complejo, que no incluye cloro (por 1 metro cuadrado, 100 gramos de sustancia).
Es necesario profundizar el corte para que su yema central quede al ras con la superficie del sustrato. Luego se riegan, y cuando el agua se absorbe por completo en el suelo, su superficie se cubre con una gasa enrollada en 2 capas. Si el clima es lluvioso, entonces la gasa se puede quitar de los esquejes, y lo hacen por la mañana y por la noche.
Para la invernada, los esquejes deben cubrirse con hojas secas. luego se puede quitar la estopilla de los esquejes, y lo hacen por la mañana y por la noche. Para la invernada, los esquejes deben cubrirse con hojas secas. luego se puede quitar la estopilla de los esquejes, y lo hacen por la mañana y por la noche. Para la invernada, los esquejes deben cubrirse con hojas secas.
Propagación de actinidia por esquejes lignificados.
Los esquejes lignificados se cosechan a finales de otoño. Allí se almacenarán hasta la primavera. La recolección de tales esquejes se puede realizar en las últimas semanas de invierno, y debe estar a tiempo antes del inicio del flujo de savia. Además, deben cuidarse de la misma manera que los esquejes verdes.
Los esquejes combinados también son adecuados para enraizar. La plantación de tales esquejes debe realizarse en un invernadero o en una cama de jardín. En este tipo de esquejes, el enraizamiento ocurre con bastante rapidez, en este sentido, se pueden plantar en un lugar permanente el próximo año.
Propagación de actinidia por semillas.
Las semillas deben retirarse de los frutos maduros que no hayan sido dañados. Se lava a fondo con agua corriente, después de lo cual las semillas que quedan en la bolsa se extienden sobre una hoja de papel. La preparación de semillas para la siembra debe comenzar a principios de diciembre. Remojar las semillas durará 4 días y el agua debe reemplazarse sistemáticamente con agua dulce.
El recipiente con semillas debe retirarse a un lugar donde la temperatura se mantenga entre 18 y 20 grados. Deje que las semillas se ventilen, mientras que solo unos minutos serán suficientes, luego deben enjuagarse con agua corriente directamente en la media. Asegúrese de que las semillas no se sequen.
Las semillas permanecerán allí durante 8 semanas. Allí también permanecerán durante 8 semanas, luego sacan la caja y la guardan en un lugar donde la temperatura del aire fluctúe entre 10 y 12 grados. Las semillas después de la estratificación deben lavarse una vez a la semana y ventilarse.
Para hacer esto, use contenedores llenos de tierra de césped mezclada con arena de río, mientras que deben enterrarse en el sustrato solo 5 mm. Después de que las plántulas tienen 3 o 4 placas de hojas verdaderas, se plantan en un invernadero, por regla general, esta vez cae a mediados de junio.
Plagas y enfermedades de actinidia.
Enfermedades
Actinidia es muy resistente a enfermedades y plagas. En algunos casos, dicha vid puede infectarse con una enfermedad fúngica, debido a que aparecen manchas en su follaje, por ejemplo, filosticosis, mildiú polvoriento, etc. La actinidia también es susceptible a la infección con enfermedades como el moho gris y verde y la pudrición de la fruta, mientras que la actinidia arguta los padece más a menudo. Para deshacerse del mildiú polvoriento,
Plagas
Al comienzo de la temporada de crecimiento, los escarabajos de las hojas pueden dañar las yemas hinchadas de actinidia. Con menos frecuencia, las orugas de la polilla moteada se asientan en la liana, roen grandes agujeros en el follaje. Por lo tanto, es muy importante en la primavera realizar una pulverización preventiva de actinidia y la superficie del área alrededor con líquido de Burdeos, esto ayudará a destruir plagas y patógenos invernados. Y también cultivan actinidios polígamos interespecíficos, Giralda e híbridos. Su descripción detallada se presentará a continuación.
Tipos
Actinidia arguta (Actinidia arguta)
De todas las especies cultivadas, esta es considerada la más poderosa. El tronco alcanza los 15-18 centímetros de diámetro. Una planta tan dioica está decorada con fragantes flores blancas, que alcanzan un diámetro de 20 mm, se pueden recolectar en un pincel o solo. De diámetro, los frutos alcanzan los 15-30 mm, mientras que pesan unos 5-6 gramos. Variedades populares:
- Autofértil . Los frutos fragantes, de color verde oscuro, alargados-cilíndricos, pesan 18 gramos. Esta variedad autofértil requiere plantas masculinas. Las placas de hojas verdes suaves son de tamaño mediano. Una variedad tan dioica es resistente a la sequía y las heladas. Tienen forma elíptica, un color verde oscuro con un rubor, pesan de 10 a 18 gramos y alcanzan los 2 centímetros de largo. Además de estas variedades, los jardineros a menudo cultivan como: actinidia Relay, Mikhneevskaya, Ilona, Zolotaya Kosa, Vera, Sentyabrskaya, Lunnaya, etc.
Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)
Esta planta es muy resistente a las heladas. Las placas de hojas ovadas de longitud pueden alcanzar los 7-16 centímetros, tienen un borde dentado afilado, hay una pubescencia de color rojo claro en las venas. En los actinidios masculinos, las placas de las hojas tienen un color variado, es decir, en julio, la parte superior de la placa de las hojas se pinta de blanco, luego de rosa claro y luego de un carmesí intenso. Una vid así es dioica. La longitud de los frutos verdes es de 20 a 25 mm, se pueden comer, Los frutos comienzan a madurar en agosto. Variedades populares:
- Piña . Los frutos ovalados miden unos 30 mm de largo y tienen un color verde y un barril rojo. Una planta tan variada de período medio de fructificación es resistente al invierno. Esta variedad de maduración media nació hace relativamente poco tiempo. El sabor es piña agridulce.
Entre los jardineros, también son populares variedades como actinidia Moma, Narodnaya, Vafelnaya, Priusadbnaya, Prazdnichnaya, Slastena, etc.
Actinidia polygama (Actinidia polygama)
El diámetro del tronco de una planta de este tipo es de unos 20 mm, alcanza de 4 a 5 m de altura y exteriormente es similar a la actinidia kolomikta. En la superficie de las placas verdes hay motas de color plateado; en otoño, el color del follaje cambia a amarillo. Los frutos pesan unos 3 gramos y se pueden comer. Variedades populares:
- Albaricoque . Tal planta es autofértil (se requieren especímenes masculinos). La pulpa agridulce tiene un aroma a bálsamo.
- La belleza . Las frutas de color amarillo verdoso tienen un olor fuerte y pesan hasta 3,5 gramos. Esta variedad llega tarde. El olor y el sabor es a pimienta.
Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)
Algunos científicos creen que esta planta es un tipo de arguta actinidia, pero sus frutos son mucho más grandes y dulces. Por lo tanto, si decide cultivar esta vid en su sitio, ayudará a preservar esta rara especie. Variedad tardía. El olor de la pulpa es piña-manzana, es dulce.
- Alevtina . La pulpa dulce tiene aroma de piña, manzana y fresa.
- Mujer nativa . Las frutas acortadas en forma de barril se comprimen desde los lados y pesan de 7 a 10 gramos. La pulpa tiene un olor acre a piña.
Actinidia purpurea (Actinidia purpurea)
El lugar de nacimiento de esta poderosa planta dioica parecida a un árbol es China. El color de los grandes frutos dulces es de color púrpura, maduran en los últimos días de septiembre. Por el momento, solo existe la variedad Purple Sadovaya: los frutos ovalados de color burdeos oscuro alcanzan los 25 mm de longitud y pesan 5,5 gramos, el olor a pulpa dulce es delicada mermelada.
Híbrido de actinidia
Esta subespecie nació gracias al criador I. M. Shaitan de Kiev. El resultado de esto fue la aparición de variedades completamente nuevas con alta resistencia a las heladas y frutos muy grandes, lo que es característico de actinidia arguta, así como con sabor, olor y tipo de bouquet de floración y fructificación de actinidia purpurea. Variedades populares:
- Kievskaya De frutos grandes . Las frutas grandes, verdes y de forma ovalada pesan alrededor de 10 gramos. Esta variedad llega tarde. La pulpa dulce tiene un sabor a caramelo afrutado.
- Souvenir . La pulpa dulce tiene un aroma a fruta de higo dulce.
Cada año, las siguientes variedades de esta subespecie son cada vez más populares: Actinidia Hybrid Sausage y Actinidia Hybrid-10.
Propiedades de actinidia
La fruta de actinidia completamente madura contiene fibra, almidón, caroteno, azúcares, sustancias pectínicas, vitaminas, sales minerales, ácidos fenolcarboxílicos y orgánicos, compuestos que contienen nitrógeno, saponinas, alcaloides y otras sustancias que el cuerpo humano necesita. Además, estas frutas contienen vitaminas A y P, y sus semillas contienen una gran cantidad de aceites grasos.
Los expertos aconsejan comer tales frutas para enfermedades del tracto gastrointestinal, anemia, enfermedades pulmonares (hasta tuberculosis), incluso para reumatismo, deficiencia de vitaminas, gonorrea, escorbuto, lumbago, colitis y caries.
Otras partes de la vid no carecen de propiedades curativas. Sobre la base de esta planta, se desarrolló el medicamento «Polygamol», se distingue por una propiedad de fortalecimiento general, también es capaz de apoyar la actividad cardíaca y aumentar la diuresis. La infusión y la decocción, preparadas a partir de las raíces, se utilizan externamente para la ciática, las sensaciones dolorosas en las articulaciones y la gota. Se elabora un ungüento con las bayas, que se usa después de las fracturas óseas y también para masajes.
Contraindicaciones
Cualquier producto o medicamento nuevo debe usarse con precaución. Sin embargo, las personas que sufren de varices, tromboflebitis y también las que tienen alta coagulación de la sangre deben abandonar el consumo de sus bayas.
Recetas saludables
Existen muchas recetas muy saludables para la actinidia, por ejemplo:
- Infusión de frutas . Se hierven a fuego lento durante 60 minutos. La infusión se consume después de una comida en pequeñas porciones, ayuda a prevenir el cáncer.
- Ungüento de bayas con efecto regenerador. Se combinan con semillas de mostaza trituradas y con una base grasa (por ejemplo, puedes tomar manteca de cerdo). Hay que triturar muy bien 20 gramos de corteza. agua recién hervida y se mantiene en un baño de agua durante 30 minutos. Si se alteran los procesos metabólicos en el cuerpo, beben una infusión de este tipo 2 o 3 cucharadas grandes 3 veces al día.
- Infusión de flores y follaje . La mezcla debe combinarse con 1 cucharada. La infusión enfriada debe filtrarse. con angina de pecho y reumatismo.
