Alazán

Acedera (Rumex) es un arbusto o hierba, que es anual o perenne, es un representante de la familia del alforfón. Para este género, el nombre ruso proviene del idioma protoeslavo, mientras que tiene la misma raíz que la palabra «sopa de repollo». Los representantes de este género se pueden encontrar en varios continentes donde hay al menos algunas plantas, sin embargo, la areola principal de esta cultura cubre las latitudes templadas del hemisferio norte, a saber: bordes de bosques, pendientes de barrancos, orillas de pantanos, lagos, ríos y prados. Este género une a más de 150 especies,

Características de acedera

La acedera es una planta herbácea dioica con una raíz principal ramificada. En la parte superior del tallo, hay una inflorescencia paniculada. Su base es sagital, mientras que la vena mediana es pronunciada. Las inflorescencias de panículas cilíndricas polígamas consisten en flores de color rosa o rojo pálido. La floración se observa en junio y julio.

Acedera creciente en exterior

Sembrando en exterior

En el mismo lugar, la acedera se puede cultivar durante 3-4 años, pero si el trasplante no se realiza a tiempo, esto afectará negativamente la calidad y productividad de esta planta. La presencia de agua subterránea en el sitio debe ser lo suficientemente profunda (al menos 100 cm). El suelo de turba bien drenado también es adecuado para cultivar tal cultivo.

El sitio para la siembra debe prepararse en otoño, para esto se excava hasta la profundidad de la bayoneta de la pala, mientras que se introducen en el suelo 20-30 gramos de cloruro de potasio, 6-8 kilogramos de compost o humus y 30-40 gramos de superfosfato por 1 metro cuadrado. … La siembra de este cultivo se puede realizar tres veces a lo largo de la temporada, es decir, a principios de primavera, en verano y en otoño antes del invierno.

En la primavera, la acedera se debe sembrar inmediatamente después del cultivo del suelo, y la primera cosecha se recogerá este año. Las plántulas que han aparecido después de la siembra de verano se fortalecerán antes de que comiencen las heladas, mientras que la acedera dará una rica cosecha con el inicio de la próxima primavera. Las plantas que aparezcan en la próxima temporada darán cosecha en primavera.

Muy a menudo, los jardineros siembran acedera en la primavera, el hecho es que en este momento hay mucha humedad en el suelo, mientras que los brotes aparecen y crecen juntos. Al sembrar semillas antes del invierno, muy a menudo las plántulas aparecen poco antes del inicio de las heladas, como resultado, mueren. Las semillas se entierran entre 10 y 20 mm en el suelo, luego se apisona la superficie y se riegan los cultivos.

Cuidado de acedera en el jardín

Es muy simple cuidar la acedera cultivada en suelo abierto, mientras que la superficie de las hileras debe aflojarse sistemáticamente, los arbustos también deben regarse, desyerbarse, alimentarse de manera oportuna y también protegerse de insectos y enfermedades dañinos.

Los pedúnculos deben cortarse después de su aparición. La superficie de la cama del jardín está cubierta con una capa de mantillo (material orgánico), lo que facilita mucho el cuidado de los arbustos.

Debe alimentar a los arbustos dos o tres veces durante la temporada. En el segundo año, este cultivo deberá ser alimentado con una solución de fertilizante mineral completo, mientras que por 1 metro cuadrado de parcela se toman de 15 a 20 gramos de urea, de 30 a 40 gramos de superfosfato y de 15 a 20 gramos de cloruro de potasio. Antes de la cosecha, se deben eliminar todas las malas hierbas del jardín. Es necesario cortar las placas de las hojas a una altura de 30–40 mm desde la superficie del sitio, tratando de no dañar las yemas apicales. La última vez que la vendimia se realiza a más tardar 30 días antes de que comience la helada, de lo contrario tendrá un efecto extremadamente negativo en la cosecha futura.

Mildiú velloso

En el primer año de crecimiento, los arbustos pueden verse afectados por mildiú velloso (peronosporosis). Esta enfermedad se desarrolla más activamente en clima húmedo. Los arbustos enfermos deben rociarse con una solución de mezcla de Burdeos.

Podredumbre gris

El desarrollo de la podredumbre gris se produce debido al engrosamiento de las plantaciones a alta humedad. Entonces el follaje comienza a pudrirse.

Oxido

El óxido es bastante común en climas templados. Con fines preventivos, en otoño, el sitio debe limpiarse de residuos de plantas y luego se desenterra el suelo. Pero si un arbusto se enferma con alguna de las manchas, se forman motas de varios colores, formas y contornos en su superficie. Con fines preventivos, en el otoño, es necesario eliminar los residuos vegetales de la superficie del sitio, y luego la superficie del suelo se cubre con una capa de mantillo (humus).

Control y plagas de acedera

Muy a menudo, la acedera se ve perjudicada por plagas como: pulgones, escarabajos de las hojas, moscas de sierra de la acedera, polillas de invierno y gusanos de alambre.

Áfido

Para deshacerse de un insecto tan dañino, es necesario usar infusiones de ajo, ceniza de madera, bardana y tapas de tomate, mientras se vierte una pequeña cantidad de jabón líquido.

Si aparecen agujeros frecuentes en la superficie del follaje, esto indica que los escarabajos de las hojas se han asentado en el arbusto. Para evitar la aparición de una plaga de este tipo en los arbustos, es necesario plantar matricaria en los pasillos de la acedera.

Mosca de sierra

Las moscas sierra también colocan sus huevos en arbustos de acedera, mientras que las orugas verdes que aparecen roen el follaje, después de lo cual solo queda un esqueleto de venas. También debe limpiar rápidamente el área de residuos de plantas y tratar los arbustos con la infusión de manzanilla de farmacia, en la que se debe verter jabón líquido.

Primicia de invierno

En el jardín, una cuchara de invierno puede asentarse en las últimas semanas de primavera, pero tal insecto puede causar un gran daño a la acedera. Con fines de prevención, la excavación otoñal del sitio es obligatoria.

Para atrapar mariposas en cucharada en varios lugares del sitio, se deben colocar trampas; para esto, contenedores llenos de líquido fermentado, por ejemplo: compota, agua con miel o melaza, se suspenden a un metro de altura.

Gusano de alambre

El gusano de alambre es la larva de un escarabajo clic, daña tanto el sistema de raíces de la planta como su follaje. También se cultivan en huertas especies como: acedera paseriforme (pequeña, acedera), agua (agua), caballo (grueso, caballo oxalis, polilla roja), rizado, costero, de hoja opaca, espinaca y ruso. Como planta medicinal, la acedera de caballo se cultiva con mayor frecuencia.

Acedera de caballo (Rumex confertus)

Esta planta herbácea perenne tiene un rizoma débilmente ramificado, grueso y corto con muchas raíces adventicias. Las placas de las hojas del tallo inferior y de la roseta ubicadas alternativamente tienen una base en forma de corazón, y su forma es alargada-triangular-ovoide. Las hojas del tallo superior corto-pecioladas, a diferencia de las inferiores, son más afiladas y cortas, tienen forma lanceolada-ovoide. La mayor cantidad de pubescencia se encuentra en los nervios de la hoja. Los verticilos no muy grandes se componen de flores bisexuales de color amarillo verdoso. Esta especie florece de mayo a junio. En la naturaleza, esta especie se encuentra en las zonas de bosque-estepa y estepa, si bien prefiere crecer en suelos moderadamente húmedos y húmedos, se considera una mala hierba típica de pradera. El fruto es una nuez marrón, que alcanza unos 0,7 cm de longitud y tiene una forma triangular ovalada. Esta especie florece de mayo a junio. En la naturaleza, esta especie se encuentra en las zonas de bosque-estepa y estepa, si bien prefiere crecer en suelos moderadamente húmedos y húmedos, se considera una mala hierba típica de pradera.

Acedera común o agria

Una descripción detallada de esta especie se encuentra al comienzo del artículo. Esta planta perenne es resistente a las heladas y tiene un alto rendimiento, madura en solo 40-45 días. Las placas de hojas verdes de pecíolos largos tienen una forma ovalada alargada.

  • Malaquita . El follaje verde brillante tiene una superficie lisa o burbujeante y un borde ondulado, alcanza unos 15 centímetros de largo. La variedad medio-temprana es resistente a las heladas y las enfermedades. Esta variedad temprana es resistente a las heladas y a los disparos. En longitud, las placas de las hojas pueden alcanzar los 20 centímetros o incluso más. Esta variedad decorativa es resistente a las heladas, se usa ampliamente en la cocina. Las hojas miden 15 centímetros de largo y 10 centímetros de ancho. Una variedad tan temprana de alto rendimiento tiene placas de hojas alargadas de color verde oscuro, de 16 centímetros de largo y 7 centímetros de ancho, que forman parte de una roseta suelta erecta. La variedad de maduración media se distingue por su rendimiento. Se usa para alimentos frescos y también se usa en la preparación de preparaciones de invierno.
  • Sanguino . La roseta erecta semielevada es bastante alta, el tallo es rojo pálido. Variedad precoz de alto rendimiento. Tal planta perenne tiene propiedades decorativas, alto sabor y es una planta de alto rendimiento. La variedad de maduración media tiene un sabor excelente y un alto rendimiento. Esta variedad temprana es muy popular entre los jardineros, es resistente a enfermedades y heladas, y tiene un buen rendimiento. Las placas de hojas grandes y carnosas son de color verde amarillento, la longitud de los pecíolos gruesos es mediana.
  • Altai . El follaje joven es de color verde oscuro, después de un tiempo desarrolla un tinte rojizo.
  • Lyons . Las placas de hojas carnosas están en pecíolos gruesos. Esta variedad no es resistente a las heladas y puede congelarse en invierno.
  • Venas rojas . En esta variedad, solo se comen platos de hojas jóvenes antes de que se vuelvan gruesos.

 

Propiedades de la acedera: beneficios y daños.

Propiedades curativas de la acedera

Los jardineros aprecian la acedera por el hecho de que da verduras en primavera, cuando la falta de vitaminas es especialmente aguda y todavía hay muy pocas verduras frescas. Además, este cultivo se considera fuente de potasio, calcio, magnesio, cloro, azufre, fósforo, sodio, flúor, cobre, zinc, hierro, manganeso y yodo. El follaje de acedera agria se distingue por su efecto analgésico, antiinflamatorio, fijador, cicatrizante, antiescorbútico y antitóxico, y también ayuda a mejorar la digestión. Esta bebida tiene efecto antialérgico y colerético, mejora la función hepática y también elimina la picazón y el acné.

Esta planta se utiliza para la menstruación dolorosa y durante la menopausia. El agua recién hervida debe combinarse con 1 cucharada grande de follaje seco. antes de la comida.

En caso de infertilidad, la siguiente composición ayuda: 1 cucharada. Beben el remedio de la misma manera que para la menstruación dolorosa. Los fondos obtenidos a base de rizomas de acedera se utilizan para enfermedades hepáticas, hemorragias uterinas y pulmonares, hemorroides, estreñimiento, grietas en el ano y también externamente para quemaduras, gingivitis, estomatitis, heridas y enfermedades de la piel. Se prepara una decocción a partir del follaje de acedera de caballo, que ayuda con resfriados, diarreas, colitis, entero y hemocolitis.

Contraindicaciones

Los expertos no recomiendan comer acedera agria en exceso o durante mucho tiempo, ya que contiene una gran cantidad de ácido oxálico y puede contribuir a la alteración de los riñones y al metabolismo mineral en el cuerpo. Además, esta planta no debe ingerirse para úlceras de estómago y duodeno, enfermedades renales, gastritis con alta acidez, gota y mujeres embarazadas.

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