La ciruela cereza (Prunus cerasifera) también se llama ciruela cereza o ciruela extendida, es un representante del género ciruela de la familia rosa. El nombre de tal planta proviene del idioma azerbaiyano y se traduce como «ciruela pequeña». También en estado salvaje, se puede encontrar en Moldavia, en los Balcanes y el norte del Cáucaso, en la parte sur de Ucrania, en el Tien Shan, así como en Irán.
Contenido del artículo
- 1 Características de la ciruela cereza
- 2 Poda de ciruela cereza
- 3 Plagas de ciruela cereza
- 4 Variedades de ciruela cereza con descripciones y fotos.
Características de la ciruela cereza
La ciruela cereza es un árbol o arbusto ramificado de múltiples tallos. El sistema de raíces es muy poderoso. La forma de las placas de las hojas es elíptica, apuntan hacia la parte superior. Se pueden pintar de rosa o de blanco. El fruto es una drupa jugosa de forma redonda, que a veces se aplana o alarga. Un hueso redondo o alargado puede ser plano o convexo, El núcleo de la semilla contiene aceite, que es de calidad similar al aceite de almendras. La ciruela cereza puede vivir de 30 a 50 años.
La mayoría de los híbridos y variedades de esta planta son autofértiles, lo que significa que para que la ciruela cereza dé frutos, se deben plantar al menos dos plantas en el sitio, que florecerán aproximadamente al mismo tiempo. Esta planta se distingue por su sencillez y plasticidad, sin embargo, no goza de mucho cariño por parte de los jardineros, a diferencia de la mayoría de sus parientes. Sin embargo, cuando se cruzó con una ciruela china, nació un híbrido con una alta resistencia a las heladas, se llama ciruela cereza híbrida o ciruela rusa.
Plantación de ciruela cereza en exterior.
Momento ideal para plantar
Si la ciruela cereza se cultiva en una región con un clima cálido, se recomienda plantarla en suelo abierto en otoño. Los expertos aconsejan comprar plántulas anuales cultivadas en la región donde vive. Si la plántula crece en un recipiente, puede tomarse su tiempo con su trasplante.
Un área adecuada para plantar debe estar bien iluminada y bien protegida de los vientos fríos. Si la ciruela cereza se planta en el lado sur del edificio, para que esté protegida de las ráfagas de viento frío, entonces sus frutos serán muy dulces y grandes, y esto también tendrá un efecto positivo en el rendimiento. El sistema de raíces de esta planta se ubica, por regla general, a una profundidad de 0.3 a 0.4 m, en este sentido, para plantarlo, se deben elegir áreas donde se observe la presencia de agua subterránea a una profundidad de al menos 100 centímetros.
Plantación de otoño
El hoyo debe prepararse 7-15 días antes de plantar en los últimos días de septiembre. Se debe agregar yeso al suelo alcalino y yeso, harina de dolomita o cal al suelo agrio. En el caso de que se planten varias plántulas, entonces se debe mantener una distancia de 2 a 4 metros entre ellas, su valor depende de qué tan grande sea la copa de una planta adulta de la variedad elegida.
Antes de plantar, el sistema radicular de la plántula debe sumergirse por un tiempo en una mezcla de arcilla mezclada con un agente que estimula el crecimiento de las raíces (Heteroauxina). Cabe señalar que el collar de la raíz de una plántula injertada plantada debe estar al nivel del suelo. Cuando el agua sea completamente absorbida por el suelo, su superficie deberá cubrirse con una capa de mantillo.
Plantación de primavera
Se recomienda preparar un hueso para ciruela cereza en el otoño. El hecho es que la siembra de primavera de dicha plántula se lleva a cabo antes de que comience el flujo de savia.
Para que la siembra sea exitosa, debe preparar adecuadamente las plántulas. Si la ciruela tiene un sistema de raíces abierto, corte todas las raíces secas y podridas y luego sumérjala en agua durante 24 horas. Inmediatamente antes de plantar, las raíces abiertas de la planta deben sumergirse en una mezcla de arcilla mezclada con un agente que estimule su crecimiento.
Cómo cuidar en primavera
Si cayó mucha nieve en invierno, en los últimos días de marzo o el primero de abril, será necesario hacer surcos en el suelo para que el agua derretida no se estanque en el sitio. El cuidado de la ciruela cereza en abril incluye poda formativa y sanitaria, plantación de plántulas, tratamiento para prevenir diversas enfermedades y plagas, injerto de esquejes, excavación del suelo alrededor de la planta, alimentación con fertilizante que contiene nitrógeno y corte de brotes de raíz.
Si el período de invierno resultó ser con poca nieve, y el período de primavera fue sin lluvia, entonces la ciruela de cereza necesitaría riego de carga de agua de manantial. En el mismo mes, se realiza la fertilización con un fertilizante mineral complejo.
Cómo cuidar en verano
En el verano, dicho árbol debe regarse sistemáticamente. Durante el riego hay que tener en cuenta que los ejemplares adultos necesitan menos agua que los jóvenes.
Es necesario tratar la planta de manera oportuna contra enfermedades y plagas.
En el caso de que se asuma que habrá muchas frutas, instale los remansos con anticipación. El hecho es que es en este momento cuando se alimenta de sus frutos, y se colocan brotes generativos para el próximo año. Fertilice con fertilizante orgánico, para esto use una solución de excrementos de aves en una proporción de 1:20 o gordolobo (se toman 70-80 litros de agua por 10 litros de la sustancia).
Cómo cuidar la caída
Después de que se cosecha toda la cosecha a fines de septiembre, y el follaje comienza a cambiar su color a amarillo, se deben agregar fertilizantes minerales y orgánicos al suelo para excavar. Primero debes limpiar la corteza de las partículas que se han extinguido, y luego debes blanquear el tallo y la base de las ramas esqueléticas con cal. Las hojas caídas y otros restos de plantas deben eliminarse del sitio y destruirse.
Procesamiento de ciruela cereza
En abril, con fines preventivos, el árbol debe tratarse con una solución de sulfato ferroso (2%) y sulfato de cobre (1%), esto ayudará a protegerlo de enfermedades virales, fúngicas y bacterianas, así como de plagas. Este tratamiento debe repetirse en otoño, cuando todo el follaje haya caído, lo que protegerá a la ciruela cereza de los mismos problemas que en primavera.
Como regar
A pesar de que dicho árbol es resistente a la sequía, debe regarse. El riego por riego Podzimny se lleva a cabo en octubre. Debajo de cada árbol adulto, por 1 riego, se vierten de 15 a 20 litros de agua por cada año de vida.
Fertilizante
La introducción de fertilizante orgánico en el círculo cercano al tallo de la planta se lleva a cabo en otoño, mientras que se toman 10 kilogramos por 1 metro cuadrado. La fertilización con fertilizantes minerales se realiza todos los años. En junio, la ciruela cereza necesita fertilizantes de fósforo y potasio. Además, además de estos apósitos de raíces, la planta necesita dos foliares durante la temporada.
Ciruela cereza invernada
Si el arbusto es adulto, podrá sobrevivir al invierno sin refugio. También puede cubrir el suelo alrededor de una ciruela cereza adulta. En este caso, la ciruela cereza podrá sobrevivir a cualquier helada.
Poda de ciruela cereza
En marzo o abril, antes de que las yemas comiencen a hincharse, se realiza la poda formativa y sanitaria, ya que en estos meses la planta aún no observa un fuerte flujo de savia.
Funciones de poda
Existen varios tipos de poda, a saber: adelgazamiento, antienvejecimiento, sanitario y modelador. Esta poda se realiza cuando es necesario, excepto durante el período invernal. La poda formativa tiene un efecto positivo en la formación y maduración de los frutos, y si la corona de la planta se forma correctamente, esto facilitará mucho su cuidado, prolongará su vida y fortalecerá su inmunidad.
Poda de primavera
Esta planta puede tener la forma de un arbusto o un árbol con una corona en forma de cuenco. En este segmento, debe haber 5 o 6 ramas, que deben acortarse a 50 centímetros. Es bueno mantener tales arbustos bajo un ventisquero en invierno, lo que excluirá la congelación y un período de recuperación prolongado en la primavera después de eso. Sin embargo, algunos jardineros prefieren formar un tronco, cuya altura alcanza 0,8-1,2 m, lo explican por el hecho de que si la planta tiene un tronco bajo, cuando la capa de nieve comienza a derretirse y los ventisqueros comienzan a asentarse, esto puede provocar lesiones y deformaciones de pequeños ramas, por lo que se pueden formar heridas en la ciruela cereza. En este caso, la corona se forma en forma de cuenco, de 5 a 7 ramas principales deben permanecer en la planta y las restantes se cortan en un anillo. Por dos años más, es necesario agregar nuevas sucursales a las existentes, mientras que sus características deben ser las mismas. Para hacer esto, debe cortar todas las ramas y tallos dañados y secos, y la corona engrosada y las ramas anuales deben cortarse en un anillo. Se recomienda realizar este procedimiento en verano, ya que las ramas comienzan a crecer vigorosamente en los lugares de los cortes. Si existe tal necesidad, cuando todas las hojas caigan y el árbol comience a estar inactivo, será posible cortar todos los tallos dañados y secos. Sin embargo, esta planta se propaga principalmente de forma vegetativa: mediante esquejes, chupones de raíces e injertos. Sin embargo, hay que tener en cuenta que para el enraizamiento de esquejes verdes, necesitarás una instalación capaz de producir niebla. Si cultiva ciruela cereza a partir de una semilla, debe estar preparado para el hecho de que la plántula no podrá preservar las características varietales de la planta madre. Para este propósito, los portainjertos resistentes a las heladas se utilizan con mayor frecuencia, por ejemplo, plantones de ciruela de las siguientes variedades: Volzhskaya krasavitsa, Vengerka Moskovskaya, granja colectiva Renklod y Eurasia 21,
Reproducción de sotobosque de ciruela cereza.
En comparación con otros métodos, la reproducción de la ciruela cereza por brotes se considera la más simple. El hecho es que estas crías tienen un sistema de raíces bien desarrollado en comparación con los brotes que crecen junto a la planta madre. Después de eso, la raíz madre debe cortarse y no olvide retroceder a lo largo de 15 a 20 centímetros hacia la planta madre. Y recuerde que antes de enterrar a la descendencia, este corte deberá untarse con var de jardín.
En el caso de que la descendencia desenterrada esté bien desarrollada, se puede plantar inmediatamente en un lugar permanente. Debe cultivarse hasta que se fortalezca y crezca.
Propagación de ciruela cereza por esquejes de raíz.
La recolección de esquejes de raíces se realiza a principios de primavera o en otoño, para ello se eligen las plantas más productivas. Solo se deben excavar aquellas raíces cuyo grosor sea de 0,5 a 1,5 centímetros. En el caso de que la recolección de esquejes se lleve a cabo en otoño, será necesario colocarlos en una caja llena de aserrín y poner en una habitación fresca (de 0 a 2 grados), donde se almacenarán hasta el inicio de la primavera. El extremo superior del corte debe enterrarse 30 mm en el suelo. Dichos esquejes se plantan en una fila, manteniendo una distancia entre ellos de 8 a 10 centímetros. Asegúrese de que el suelo esté siempre ligeramente húmedo. Antes de plantar tales esquejes en un lugar permanente, deberán cultivarse durante uno o dos años.
Reproducción de ciruela cereza por injerto.
Antes de continuar con este método de reproducción, es necesario preparar un stock: se realizará un injerto en esta planta y un injerto: se toma un corte varietal. Cómo cultivar una plántula a partir de un succionador de raíces se describe anteriormente. Con el inicio del período de primavera, los cultivos deben enterrarse ligeramente. Estas plántulas se pueden usar como stock solo el próximo verano (de julio a agosto), momento en el que hay un intenso flujo de savia en los árboles.
Los vástagos se cortan el día de la inoculación, mientras que es necesario elegir ramas de más de 0.3-0.4 m. Para el injerto, puede elegir uno de los siguientes métodos: en el trasero, detrás de la corteza, en un corte en forma de T, mediante el método de cópula mejorada y torsión.
Antes de empezar a brotar, se debe regar abundantemente el caldo para estimular el flujo de la savia, y con una esponja húmeda será necesario quitar el polvo del tallo. Luego, un riñón con tal pecíolo deberá cortarse con un cuchillo muy afilado junto con una tira de corteza, cuya longitud debe ser de 30 milímetros y el ancho, al menos 5 milímetros. En la intersección de una incisión larga y corta, la corteza debe doblarse cuidadosamente hacia atrás, luego se coloca un riñón con una tira de corteza (escudo) debajo. El método de copulación mejorado solo se puede utilizar cuando el patrón y el vástago tienen el mismo grosor. Para tomar todas las medidas necesarias de manera oportuna y salvar la planta, es necesario conocer los signos de cada enfermedad y una descripción de las plagas.
Tipos de problemas con descripción y foto
Lugar del agujero
Si aparecen manchas de color marrón con bordes oscuros en la superficie de las placas de las hojas, esto es un síntoma de una enfermedad como el clasterosporium (mancha perforada). Además, se forman pequeñas manchas rojas sucias en la fruta, lo que hace que se deforme. Con fines de prevención, es necesario recolectar y quemar todos los residuos vegetales en otoño. El reprocesamiento se realiza después de medio mes. luego deberá rociar la ciruela cereza 1 vez más 20 días antes de la cosecha. También se recomienda realizar podas de adelgazamiento de manera oportuna, lo que no permitirá que la corona se espese.
Brillo lechoso
Cuando aparece una flor plateada en la superficie de las placas de las hojas, esto indica la derrota de la planta con un brillo lechoso falso o un brillo lechoso. El brillo lechoso falso, por regla general, aparece como resultado de la congelación de un árbol durante la invernada, y si se cuida, alimenta y riega bien, después de 1 a 3 años debería recuperarse por completo. Penetra muy profundamente en la madera, por lo que comienza a desarrollarse la pudrición del tallo. Para curar un árbol enfermo, es necesario cortar y destruir todas sus partes afectadas, mientras que los lugares de los cortes deben tratarse con una solución de sulfato de cobre (1%), luego se recubren con barniz de jardín. Todos los lugares de cortes y cortes deben cubrirse con barniz de jardín, y las ramas esqueléticas y el tallo de la planta deben pintarse con cal a tiempo.
Moniliosis
Aparecen almohadillas de color gris en las frutas, en las que hay esporas de hongos cuando la planta se ve afectada por podredumbre gris o moniliosis. De las frutas afectadas, la enfermedad se transmite a las sanas, por lo que deben cortarse y quemarse de manera oportuna. En la primavera, antes de que se abran los brotes, el árbol debe rociarse con la mezcla de Burdeos (3%). En el espécimen afectado, no se produce formación de semillas en el fruto. Las frutas infectadas tienen una pulpa de color verde pálido y arrugada. Todas las partes afectadas del árbol, incluidas las frutas, deben eliminarse y destruirse.
Cocomicosis
A principios del verano, la ciruela cereza puede infectarse con coccomicosis. A medida que avanza la enfermedad, estos puntos comenzarán a conectarse entre sí. Las placas de hojas amarillentas vuelan antes de tiempo, los frutos dejan de desarrollarse y se secan. En primavera, antes de que comience el flujo de savia, y en otoño, cuando todo el follaje se ha caído, el árbol y la superficie del círculo del tronco deben tratarse con una solución de líquido de Burdeos (1%) u Hom.
Plagas de ciruela cereza
A continuación se describirán en detalle las plagas que se asientan en la ciruela cereza con mayor frecuencia.
Ácaro de la fruta marrón
Cuando aparece un ácaro de la fruta marrón en la planta, las placas de las hojas cambian de color a marrón y mueren. Con fines de prevención, la corteza muerta debe eliminarse de la superficie del tronco del árbol de manera oportuna.
Mosca de sierra babosa
La viscosa mosca de sierra causa un daño significativo a la planta, devora las placas de las hojas, de las cuales solo quedan las venas. En julio o en los primeros días de agosto, cuando las larvas de la plaga eclosionan, es necesario rociar la planta con Novaktion o Fufanon.
Mosca de sierra de ciruela amarilla
Las orugas de la mosca de sierra del ciruelo amarillo son capaces de causar un daño significativo a la planta, se comen el hueso y devoran la pulpa de la fruta. Los insectos adultos deberán eliminarse de la planta a mano; si lo desea, puede extender una película debajo del árbol y sacudirlos.
Polilla del este
La polilla del este daña los brotes jóvenes royendo agujeros en ellos. Puede conocer la presencia de la polilla secando y rompiendo los brotes. El procesamiento se lleva a cabo dos veces: después de que el árbol se haya marchitado y cuando se hayan recolectado todos los frutos. Para rociar una planta joven, serán suficientes de 1,5 a 2 litros de solución preparada, y para un adulto, alrededor de 7 litros.
Polilla de la ciruela
Subiendo a la fruta, la polilla de la ciruela cubre la entrada con trozos de pulpa con telarañas. En frutos maduros, el hueso es duro y, por tanto, no lo toca. La fruta, que se ha convertido en una «casa» para tal plaga, cambia su color a púrpura y cae mucho antes.
Pulgón de la ciruela
El pulgón de la ciruela succiona la savia celular de las placas de las hojas y los brotes jóvenes de la ciruela cereza. Las puntas de los tallos también se secan. Durante la pulverización, se debe prestar especial atención a la superficie mareada de las placas de las hojas.
La lombriz subcortical se diferencia en que realiza movimientos en la madera, esto puede provocar la muerte de ramas individuales e incluso de toda la planta. Los lugares de los cortes deben mancharse con barniz de jardín.
Control de sobrecrecimiento
Plantas como la cereza, la ciruela cereza y la ciruela se distinguen por la presencia de un fuerte crecimiento de las raíces. En el caso de que decida deshacerse de un árbol que crece en exceso, debe cortarlo, se hacen varios agujeros en el tocón restante, mientras se intenta colocarlos lo más cerca posible de la capa conductora de savia. Cubre bien la superficie del cáñamo con una película o un trozo de plástico. Haga lo mismo una vez más después de 7 días. A algunos jardineros se les aconseja desenterrar a las crías y luego separarlas de la planta madre, mientras intentan cortar lo más cerca posible del tronco. En este sentido, es necesario cortar la descendencia al nivel de la superficie del suelo. Y otra salida puede ser el cultivo de variedades que no pueden dar crecimiento.
Variedades de ciruela cereza con descripciones y fotos.
Todas las variedades de ciruela cherry se dividen según los períodos de maduración:
- la maduración temprana se observa en los últimos días de julio o el primero de agosto;
- maduración media: madura a mediados de agosto;
- tardía: madura en los últimos días de agosto o septiembre.
También se dividen según la altura de la planta en tamaño pequeño, mediano y alto. Variedades recomendadas para los climas fríos:
- No riendo . La piedra se separa bien de la pulpa. La pulpa de los frutos de color rojo pálido es fibrosa, de color rosa denso, es agridulce.
- Oro de los escitas . La altura de dicha planta es promedio y su corona extendida se distingue por su esplendor. Esta variedad precoz es autofértil y resistente a las heladas. La pulpa dulce tiene un color naranja, un olor delicado y una estructura de fibra fina. Esta variedad tardía e infértil es la resistencia al invierno. Las frutas grandes de color púrpura oscuro pesan alrededor de 37 gramos, hay una floración azulada en su superficie. La separación del hueso ocurre solo por ½ parte.
- Mara . Es resistente a enfermedades y heladas, la planta es de tamaño mediano.
La pulpa jugosa es muy dulce.
Variedades tempranas de ciruela cereza
Las variedades tempranas más populares:
- Encontrado . Es muy resistente a las heladas y las enfermedades. La pulpa jugosa tiene una estructura fibrosa y un color naranja.
- Flint . Las frutas de color púrpura oscuro pesan alrededor de 29 gramos y tienen una flor cerosa en la superficie. Esta variedad autofértil es resistente a las heladas y su rendimiento es estable. Las frutas relativamente pequeñas pesan alrededor de 12 gramos. El sabor de la pulpa amarilla rica y jugosa es agridulce, tiene una estructura de fibra fina. Variedad muy temprana. La pulpa densa y jugosa es amarilla, muy sabrosa, agridulce. Esta variedad de crecimiento temprano se distingue por su rendimiento. La pulpa dulce jugosa tiene una estructura fibrosa y un color rojo. El hueso se separa muy bien de él.
Variedades medianas de ciruela cereza
Variedades medianas populares:
- Huck . La corona es exuberante, plana y redondeada. La pulpa es densa, de color amarillo, agridulce. Variedad autofértil resistente a las heladas y las enfermedades. La pulpa es amarilla y de densidad media, agridulce. Esta variedad resistente a las heladas tiene un alto rendimiento. La pulpa densa agridulce tiene un color amarillo.
- Abundante . En la superficie de los frutos de color rojo violeta hay una flor cerosa, pesan alrededor de 40 gramos. La variedad es autofértil, destaca por su alto rendimiento y resistencia a las heladas. Las frutas grandes de frambuesa oscura pesan alrededor de 40 gramos. Es muy fácil separar el hueso de él.
Variedades tardías de ciruela cereza
Variedades tardías populares:
- El cometa llega tarde . Los frutos de color rojo oscuro pesan unos 30 gramos. La variedad autofértil de bajo crecimiento tiene una copa compacta y se distingue por su rendimiento y resistencia a las enfermedades. La pulpa agridulce jugosa, densa y fragante tiene un color naranja. Este híbrido fue creado cruzando la cereza-ciruela Hiawatha y la cereza de frutos grandes. En la superficie de los frutos de color rojo oscuro hay una capa cerosa, son muy grandes y pesan unos 40 gramos. Variedad autofértil de tamaño mediano resistente a plagas y enfermedades. La pulpa azucarada de densidad media tiene un olor muy delicado, buen sabor y color amarillo.
- Otoño dorado . Las frutas son pequeñas y doradas, pesan unos 20 gramos, se adhieren a las ramas incluso después de que se caen todas las hojas. Además, los jardineros están felices de cultivar los siguientes híbridos y variedades de ciruela cereza: albaricoque, Skoroplodnaya, melocotón, cometa Kuban, Globus, Amers, Pearl, Stenley, Olenka, púrpura, postre violeta, Anastasia, Alyonushka, Lykhny, President, Vizhen, Lyubimaya Mliyeva, Shater Karminnaya, Vetraz, Nasaloda, Pchelnikovskaya, Seedling Rocket, Krasa Orlovshchina, Timiryazevskaya, General, Ariadna, Karminnaya Zhukova, Rubinova, etc.