El cultivo vegetal bienal de nabos (Brassica rapa subsp. Rapifera), también llamados nabos forrajeros, es un miembro de la familia de las coles o crucíferas. Esta cultura está más extendida en Alemania, Estados Unidos, Dinamarca, Canadá y Australia. Ya desde la Edad del Bronce, el cultivo de raíces de dicha planta fue utilizado por las tribus escandinavas como producto alimenticio, que se valoraba de la misma manera que el pan, solo después de que apareció la papa, este tipo de nabo comenzó a usarse más como cultivo forrajero.
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Breve descripción del cultivo.
- Sembrando . La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo a principios de abril, mientras que la planta se trasplanta a suelo abierto en la segunda quincena de mayo.
- Iluminación . La turba o marga sódica-podzólica con un pH de 5,0 a 6,5 es adecuada para el cultivo.
- Regando . Cuando se cultiva en suelo pobre, la planta se alimenta dos veces durante la temporada, para ello utilizan una solución de gordolobo (1:10) o excrementos de pájaro (1:20). Vía generativa (semilla).
- Insectos dañinos . Keela, leucorrea, mosaico, pata negra y bacteriosis vascular.
Características del nabo
Durante el primer año de crecimiento, el nabo desarrolla un cultivo de raíces y una roseta de hojas, mientras que en el segundo año, aparecen flores y semillas en los arbustos. Los cultivos de raíces tienen una forma esférica, redondeada-alargada, cilíndrica y redondeada, se pueden pintar en blanco, amarillo pálido y morado, o cualquiera de estos tonos se puede combinar en un rizoma. El fruto es una vaina alargada, dentro de la cual hay semillas de color rojo oscuro o negro. Cultivo de nabos a partir de semillas.
Siembra
Es bastante fácil cultivar nabos en su sitio. La siembra de semillas de nabo para plántulas se lleva a cabo a principios de abril. La siembra se realiza en macetas de turba, luego las semillas se cubren con una fina capa de arena, cuyo grosor debe ser de 10 a 15 mm. Cultivo de plántulas de nabo
Cuando aparezcan las plántulas, las más poderosas deben dejarse en el recipiente, mientras que el exceso se debe pellizcar. Es necesario cuidar las plántulas de dicho cultivo de la misma manera que las plántulas de nabo, nabo o rábano.
Recolección de plántulas
Todos los cultivos de raíces crucíferas reaccionan de manera extremadamente negativa a la recolección, en este sentido, se utilizan macetas individuales para sembrar nabos, evitando así el trasplante de plantas.
Plantar nabos en exterior.
Momento ideal para plantar
Las plántulas de nabo se trasplantan a suelo abierto después de que las heladas de retorno hayan quedado atrás en la primavera. En latitudes medias, la siembra de plántulas en el lecho del jardín se lleva a cabo solo después de que se haya establecido un clima cálido.
Buenos antecesores de este cultivo son la remolacha, la fresa, los cereales de invierno y primavera y las plantas herbáceas anuales. Suelo adecuado
Los suelos como la turba soddy-podzólica o la marga son los más adecuados para tal cultivo, mientras que el pH debe ser de 5.0 a 6.5. Nitrofoski o 1 cucharada. Es imposible agregar estiércol fresco al suelo, porque debido a esto, la pulpa del cultivo de raíces perderá su sabor y se oscurecerá, y aparecerán grietas en la cáscara.
Reglas de plantación en exterior
Prepare los pozos de la siembra, mientras que la distancia entre ellos debe ser de 20 a 30 centímetros, y la distancia entre las filas debe ser de 40 a 60 centímetros. Luego, la planta, junto con un trozo de tierra, se retira con cuidado del contenedor y se coloca en un hoyo previamente preparado para plantar. Si se usaron macetas de turba para cultivar plántulas, entonces se plantan en suelo abierto directamente en ellas. Cuidado del nabo
Al cultivar nabos en suelo abierto, debe cuidarlo de la misma manera que para un nabo o nabo. Este procedimiento se recomienda después de la lluvia o el riego. Si riegas demasiado los arbustos, las raíces se volverán acuosas. Mientras las plantas son jóvenes, cuando se riegan se toman de 5 a 6 litros por 1 metro cuadrado de parcela, y cuando comienzan a formarse raíces, la cantidad de agua se reduce a 3-4 litros de agua. Fertilizante
Cuando se cultiva en suelo pobre, dicha planta debe alimentarse 2 veces por temporada, ya que se usa este fertilizante orgánico: una solución de lechada (1:10) o excrementos de pollo (1:20). Tal cultivo responde bien a la alimentación adicional con cobre, manganeso y boro. Si el cultivo se cultiva en un suelo nutritivo, en el que se han aplicado todos los fertilizantes necesarios, no es necesario alimentar el nabo.
Plagas y enfermedades del nabo
El mayor peligro para tal cultura está representado por el brote de primavera y las moscas de la col, así como las pulgas crucíferas y onduladas, los pulgones de la col, las polillas y los insectos, las colza y los escarabajos de las flores. Los arbustos afectados por el mosaico no se pueden curar, por lo que deben retirarse del suelo y destruirse lo antes posible. Al mismo tiempo, las preparaciones insecticidas se utilizan para matar otros insectos, por ejemplo: Aktaru, Aktellik, etc. Sin embargo, para que los insectos dañinos no se asienten en las plantas o no se vean afectados por enfermedades, se deben observar las reglas de rotación de cultivos y la tecnología agrícola de este cultivo, y también se debe brindar el cuidado adecuado. …
Limpieza y almacenamiento de nabos
La duración de la maduración del nabo desde el momento de la siembra de las semillas es en promedio de 24 semanas. Si la siembra de semillas se realizó en primavera, entonces la cosecha se lleva a cabo desde los últimos días de junio a medida que madura. Los cultivos de raíces que se pueden almacenar en invierno, según la variedad, se desentierran en septiembre u octubre. Es necesario eliminar los residuos del suelo de los cultivos de raíces y cortarles la parte superior, mientras que la longitud de los segmentos restantes debe ser de aproximadamente 20 mm. Solo puede almacenar cultivos de raíces sanos, enteros y secos, y tampoco deben resultar dañados o afectados por insectos o enfermedades dañinos.
Para almacenar nabos, debe elegir una habitación bastante fría (de 0 a 2 grados), mientras que la humedad del aire debe ser del 85 al 90 por ciento, las raíces deben colocarse sobre un piso hecho de tablas. La composición de los tubérculos con pulpa blanca contiene menos materia seca en comparación con las variedades de carne amarilla, que, además, se distinguen por una mejor calidad de conservación. Las mejores variedades de carnes amarillas
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- Long Bortfeld . Las placas de hojas elevadas son de color verde oscuro. Sacarlo es bastante difícil, ya que tiene raíces ramificadas. La parte superior es de color verde intenso, mientras que las placas de las hojas del pecíolo están levantadas. La pulpa jugosa y amarilla se distingue por su alto sabor.
- Greyston . Las placas de hojas elevadas amarillas o verdes tienen pecíolos amarillos. La parte que se encuentra por encima del suelo es escamosa de color verde pálido, mientras que la inferior es de color amarillo. El cultivar es un nabo forrajero típico, su pulpa amarilla no es sabrosa y jugosa.
- Amarillo de cabeza violeta . El color de las placas de las hojas elevadas es verde intenso y sus pecíolos son morados. Se quita del suelo muy fácilmente. Las copas de los arbustos están muy desarrolladas, las placas de las hojas a medio levantar son de color verde, como sus pecíolos. El cultivo de raíces se entierra en el suelo por ½ parte, en este sentido, se pliega para sacarlo. Variedades populares de nabo con carne blanca.
- Ostersundomsky (Estersundomsky) . La parte superior del tubérculo alargado es púrpura y la parte inferior es blanca. El sabor de la pulpa blanca es medio con un ligero amargor.
- Seis semanas . Un tubérculo redondeado ligeramente aplanado tiene un fondo blanco y una parte superior verde pálido. La pulpa blanca jugosa se distingue por su alto sabor.
- Ronda blanca de Norfolk . El cultivo de raíces redondeadas se aplana inmediatamente arriba y abajo, es de color púrpura, mientras que su parte inferior es de color más intenso. La pulpa jugosa y blanca es bastante sabrosa.
- Redondo pelirrojo . La forma de los cultivos de raíces es redondeada-aplanada, mientras que su parte superior es de color púrpura oscuro y la inferior es blanca. La pulpa deliciosa tiene una jugosidad media.
- Bola blanca . La parte superior de la raíz es violeta y la parte inferior blanca. Propiedades del nabo: daño y beneficio.
Propiedades útiles de los nabos.
Las sustancias más importantes de la raíz de nabo que tienen un efecto positivo en el cuerpo humano son los ácidos orgánicos, los aceites esenciales y los flavonoides. Tal vegetal tiene un efecto antibacteriano, que tiene un efecto beneficioso sobre la microflora intestinal, el cuerpo se deshace de los parásitos y también se mejoran los procesos digestivos.
El nabo también tiene un efecto antiinflamatorio, se usa en el tratamiento del tracto respiratorio superior, enfermedades de la boca y la garganta, por ejemplo, debido al efecto expectorante, los pulmones se limpian de moco más rápidamente en la bronquitis. Y el tubérculo también ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre, que es la prevención de la pérdida de elasticidad y el desgaste de los vasos sanguíneos, y también gracias a él, se pierde el exceso de peso.
Contraindicaciones
Este vegetal no debe incluirse en su dieta para personas con exacerbación de enfermedades del tracto gastrointestinal, ya que contiene fibra gruesa, que puede causar irritación severa de la membrana mucosa inflamada de los órganos internos.
