Sandía

La sandía herbácea anual (Citrullus lanatus) es un miembro del género Watermelon de la familia Pumpkin. En la actualidad, en estos lugares se puede encontrar la especie colocynth, la cual está emparentada con la sandía, es él quien es el antepasado de la sandía cultivada. Las semillas de esta planta se encontraron en la tumba de Tutankhamon. Se criaron en China, donde se les llamó el «melón de Occidente», y los árabes también se involucraron en el cultivo de la sandía, que la comían antes de las comidas para limpiar el cuerpo. China es líder en el cultivo de sandía, seguida de Irán, Turquía, Egipto, los estados americanos, y también Rusia y Uzbekistán, con un pequeño margen.

Características de la sandía

Los brotes delgados ramificados de sandía se arrastran y trepan, a menudo son pentaédricos lisos, y su longitud puede alcanzar los 400 cm. Mientras que la planta es joven, sus brotes son densamente pubescentes. Las hojas tienen forma triangular-ovoide, mientras que en la base tienen forma de corazón. La floración se observa en verano, las flores son femeninas, masculinas y hermafroditas, existen brácteas que son similares en forma a un bote.

Sembrando en exterior

Es posible cultivar una sandía en suelo abierto solo de forma generativa (semilla). Antes de comenzar a sembrar, se deben preparar las semillas. Después de que las semillas tengan brotes, se retiran con cuidado. Ammofoski, 1 cucharada. ceniza de madera y 1 kg de humus, todo debe estar bien mezclado con el suelo. Después de que el líquido se absorbe por completo, se colocan 2 o 3 semillas en el pozo, mientras que no se colocan muy cerca una de la otra. que está bien pisoteado. Después de un poco más de 7 días, pueden aparecer las primeras plántulas. Para evitar esto, la siembra de semillas en suelo abierto no debe realizarse antes de la tercera década de mayo. Para hacer esto, las plántulas se cortan directamente sobre la superficie de la parcela. Después de que las plántulas comienzan a formar 3 o 4 placas de hojas verdaderas, deben adelgazarse, para esto, eliminando las plantas débiles. La siembra de semillas en suelo abierto no debe realizarse antes de la tercera década de mayo. Para hacer esto, las plántulas se cortan directamente sobre la superficie de la parcela.

Plantar plántulas de sandía

En regiones donde el período de verano es relativamente corto, se recomienda cultivar este cultivo a través de plántulas. Dado que las semillas de calabaza reaccionan de manera bastante negativa a la recolección, se deben usar recipientes individuales para la siembra, cuyo volumen debe ser de al menos 300 ml. En cada 5 litros de la mezcla de suelo resultante, se deben agregar 50 gramos de nitrato de amonio, sulfato de potasio y harina de dolomita, y otros 100 gramos de superfosfato doble. Para ello, la semilla durante 30 min. Cuando las semillas muestren pequeños brotes, puede comenzar a sembrar. Las semillas deben rociarse encima con una capa de arena, luego los recipientes deben cubrirse con vidrio o polietileno. Los contenedores se transfieren durante 9 días a un lugar más fresco (de 16 a 18 grados). El riego se realiza en varias etapas, mientras que debe esperar hasta que el líquido se absorba por completo en el sustrato y no permita que caiga sobre el follaje de las plantas. Aproximadamente 1,5 semanas antes de que las sandías se trasplanten a suelo abierto, deben endurecerse.

Selección de sandía

Ya se ha dicho anteriormente que es extremadamente indeseable sumergir plántulas de sandía, porque el sistema de raíces de las plantas puede resultar gravemente dañado.

Plantar una sandía en exterior.

Momento ideal para plantar

Las plántulas de sandías deben plantarse en suelo abierto 1 mes después de sembrar las semillas en la fase de formación 5-6 de una verdadera placa foliar. Para aterrizar, debe elegir un área soleada bien calentada que tenga una protección confiable contra el viento. Para la siembra, las áreas donde la calabaza (calabacín, sandía, melón o calabaza) y la solanácea (tomates, pimientos, papas y berenjenas) se convirtieron en sandías no son adecuadas.

Suelo adecuado

Para plantar sandías, el suelo franco arenoso o arenoso es el más adecuado, mientras que su pH debe ser de 6,5 a 7. Durante la excavación del suelo, se deben aplicar fertilizantes, por lo que se toman de 40 a 45 gramos de superfosfato, 24 a 35 gramos de sulfato de amonio, 4 a 5 kilogramos de estiércol podrido y 15 a 25 gramos de sal de potasio por 1 metro cuadrado del sitio. No se puede introducir abono fresco en el suelo.

Reglas de plantación de plántulas

En la cama preparada, se deben hacer agujeros, la distancia entre ellos puede variar de 100 a 150 cm, y se debe dejar una distancia de 200 cm entre las filas.Se debe verter de 1,5 a 2 litros de agua en cada agujero. Después de la siembra, el suelo debe compactarse, después de lo cual su superficie cerca de la planta en un radio de 10 centímetros debe cubrirse con arena, lo que ayudará a evitar el desarrollo de la pudrición de la raíz. Debe recordarse que hasta que las placas de las hojas restablezcan la turgencia, la planta debe protegerse de la luz solar directa.

Cultivar una sandía en un invernadero

Si el período de verano en la región es bastante corto y frío, se recomienda que el cultivo de sandías se realice en invernaderos, ya que la duración de la temporada de crecimiento de dicha planta en algunos casos alcanza los 150 días, y en las regiones del norte los días cálidos de verano son mucho más cortos. La siembra de plántulas cultivadas en un invernadero se puede llevar a cabo inmediatamente después de que el suelo se caliente bien (hasta 12-14 grados). En la zanja resultante, coloque humus con heno, rocíe esta capa con fertilizante que contenga nitrógeno en la parte superior y luego derrame con agua caliente. Desde arriba, la cama debe cubrirse con un material de cobertura de color negro, deberá retirarse solo antes de la siembra directa de plántulas.

Los hoyos de plantación están ubicados en las camas a una distancia de 0,7 m entre sí. Después de plantar, puede instalar inmediatamente el enrejado, al que se atarán las pestañas en crecimiento. Sin embargo, es mucho mejor si polinizas las flores tú mismo, teniendo en cuenta que la esperanza de vida de las flores masculinas es de solo unas pocas horas. Aplique sus anteras a los estigmas de las flores femeninas una por una. Es necesario polinizar artificialmente las sandías por la mañana, También debe tenerse en cuenta que por la noche antes de la polinización, la temperatura del aire en el invernadero no debe ser inferior a 12 grados.

Para que las pestañas crezcan más rápido, necesitan un pellizco, teniendo en cuenta que no deben quedar más de 3-5 placas de hojas por encima de la fruta, y deben eliminarse todos aquellos brotes que estén muy débiles. La segunda vez que se alimenta la sandía antes de la formación de los brotes, y la tercera, cuando se forman los ovarios, sin embargo, se debe tener en cuenta que en el primer y segundo caso, se deberán hacer las ranuras, alejándose de los arbustos al menos 0.4 m. Fertilizantes orgánicos (excrementos de pollo o gordolobo) muy adecuados para la alimentación de esta planta, por lo que se utilizan en el primer y segundo caso. También es muy importante ventilar sistemáticamente el invernadero.

Cuidado de la sandía

Si las sandías se cultivan al aire libre, cuidarlas es bastante sencillo. Al cuidar las sandías, debe adelgazar las plántulas a tiempo, regar y desmalezar las plantas de manera oportuna, y también pellizcar las pestañas y aflojar la superficie del suelo. Si lo desea, puede intentar manipular las plantas adicionales, porque hay grandes posibilidades de que tenga éxito. Si el fruto está en la superficie del suelo,

Como regar

El riego se realiza 1 vez en 7 días, pero debe ser abundante, para esto, se toman 30 litros de agua por 1 metro cuadrado de parcela. Después de que se forman los frutos, se lleva a cabo una reducción gradual del riego, y medio mes antes de la cosecha debe detenerse por completo. Después de que las plantas cierren las filas, la maleza ya no podrá hacerles ningún daño.

Fertilizante

Cuando haya pasado medio mes después de trasplantar las plántulas al suelo, las sandías necesitarán ser alimentadas. En lugar de nitrato, puede usar estiércol de pollo (1:20) o gordolobo (1:10), mientras que 15 gramos de cloruro de calcio y 30 gramos de superfosfato deberán disolverse en 10 litros de la mezcla.

La segunda vez las plantas se alimentan durante la formación de cogollos, mientras que para 1 arbusto toman 6 gramos de superfosfato y 4 gramos de nitrato de amonio y cloruro de calcio. Para aumentar significativamente la resistencia de este cultivo a enfermedades y plagas, es necesario preparar adecuadamente las semillas para sembrar y el suelo para plantar, y también debe seguir todas las reglas de la tecnología agrícola de este cultivo. Aún así, existe el peligro de enfermedades y daños por plagas en las sandías y, por lo tanto, debe poder identificar oportunamente las plantas enfermas y tratarlas.

Moho polvoriento

El mildiú polvoroso es una enfermedad fúngica. Se observa la muerte de las placas foliares afectadas, los frutos pierden su sabor y se vuelven sin azúcar, y también se observa su deformación y descomposición.

Peronosporosis

La peronosporosis (mildiú velloso) también es una enfermedad fúngica. En la superficie del follaje, se forman manchas angulares de color amarillento, mientras que aparece una floración gris púrpura en el lado marino.

Mancha de olivo

Si el arbusto se ve afectado por una mancha de olivo, se forman manchas irregulares en toda su parte aérea. Se observa el secado y la muerte de los ovarios.

Manchado angular

Los principales vectores de bacteriosis (mancha angular) son las plagas. Con el tiempo, se forman agujeros en las placas de las hojas, luego mueren, los brotes se marchitan, los frutos se vuelven transparentes, suaves y su crecimiento se detiene.

Antracnosis

Copperhead (antracnosis) también es una enfermedad fúngica. Si el clima es húmedo, entonces aparece una flor de color rosa en la superficie.

Podredumbre gris

La podredumbre gris, blanca, negra y de la raíz también se consideran enfermedades fúngicas. La pudrición gris, negra y blanca conduce a la destrucción de brotes, follaje y frutos de este cultivo, mientras que la pudrición de la raíz afecta el sistema radicular de los arbustos.

Mosaico de pepino

El mosaico del pepino es una enfermedad viral que actualmente se considera incurable. Hay un retraso en el crecimiento del arbusto y aparecen protuberancias, hinchazones y puntos en la superficie.

Plagas

De todos los insectos dañinos, el mayor peligro para esta planta lo representan las polillas, los pulgones del melón y los gusanos de alambre.

Gusanos de alambre

El gusano de alambre es la larva del escarabajo clic que parece un trozo de alambre resistente.

Pulgón del melón

El pulgón del melón causa un daño significativo a la sandía, ya que succiona los jugos de las verduras. Las orugas emergen de los huevos, que comienzan a comerse la planta, royendo sus raíces.

Procesamiento de sandía

Los expertos aconsejan combatir las enfermedades fúngicas con la ayuda de preparaciones fungicidas: líquido de Burdeos, Decis, Fundazol, Skora, etc. Se le ayudará a elegir el medicamento adecuado en una tienda especializada. En este caso, los problemas con las sandías no deberían surgir en absoluto y puede olvidarse de las enfermedades fúngicas.

Si los pulgones se han asentado en los arbustos, puede usar el método popular para destruirlos. Después de un tercio de hora después del procesamiento, la superficie del suelo en el sitio debe aflojarse, lo que destruirá las plagas que hayan caído al suelo. Después de un tiempo, se recolectan, tal procedimiento también ayudará a deshacerse del gusano de alambre. Dichos agujeros deben cubrirse con escudos. el contenido del pozo se quita y se quema.

Recolección y almacenamiento de sandías

La recolección de sandías se lleva a cabo solo después de que alcanzan la primera etapa de madurez extraíble, la mayoría de las veces ocurre cinco días antes de la madurez completa. Las sandías recolectadas más tarde no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo.

Para determinar el estado de primera madurez, es necesario evaluar el color de las semillas y la pulpa del fruto, que es característico de cada variedad individual. Las variedades tardías de sandía son adecuadas para el almacenamiento más prolongado, tienen una piel gruesa y densa, mientras que la estructura de la pulpa es áspera.

Las sandías de las variedades de mitad de temporada y tempranas se cosechan a medida que maduran, se pueden usar para procesar (para encurtir, encurtir o hacer mermelada), así como comerse frescas. No se recomienda arrancar la fruta del brote, ya que existe una alta probabilidad de que aparezca pudrición en el lugar de separación.

Para el almacenamiento a largo plazo, son adecuadas las frutas que tienen un tamaño medio y una cáscara gruesa y brillante, que no debe dañarse (no debe haber rasguños, abolladuras, grietas ni áreas blandas). Al colocar los frutos, se debe tener cuidado de que no se toquen entre sí, lo que evitará el desarrollo de la pudrición del fruto. Existen varios métodos de almacenamiento:

1. En el bosque, debes recolectar musgo seco, hacerlo en un buen día soleado. Luego se coloca una sandía en la parte superior, debe cubrirse con el mismo musgo en todos los lados. Las sandías se pueden colocar en barriles o cajas, mientras se rocían con cenizas. Espere hasta que el recubrimiento esté completamente seco y guarde las sandías en el sótano.
2. Puede reemplazar el alabastro o la arcilla con parafina o cera. Después de eso, cada sandía debe cubrirse con una capa que alcance los 0,5 cm de espesor, después de eso, los frutos se bajan para su almacenamiento en la bodega.
3. Cada sandía debe estar envuelta en un paño grueso, que debe ser natural. Las frutas se colocan en estos estantes, mientras que no olvide envolverlas en paja.
4. Encuentre un lugar fresco y completamente oscuro en su casa o apartamento. Si elige la variedad correcta, así como la forma y el lugar de almacenamiento correctos, las sandías se pueden almacenar hasta la primavera.

Tipos y variedades de sandías.

Todas las sandías que los jardineros cultivan en sus parcelas, así como las que se pueden comprar en una tienda o en el mercado, son una especie del género Watermelon. La sandía lanuda tiene una gran cantidad de variedades, mientras que la mayoría de ellas nacieron gracias a criadores europeos, americanos y asiáticos. Al elegir una variedad adecuada de esta planta, se recomienda tener en cuenta varios factores: resistencia a la sequía y al frío, resistencia a plagas y enfermedades, y también la capacidad de crecimiento y la necesidad de fertilizantes.

Variedades de maduración temprana

1. Victoria . Las sandías tienen forma redonda y pesan alrededor de 10 kilogramos en promedio.
2. Skorik . Tienen rayas festoneadas borrosas a lo largo de los bordes. La corteza es espesa.
3. Jenny . Un arbusto crece de 4 a 6 sandías verde-blancas de tamaño estándar, tienen rayas finas de color oscuro. La piel es fina y las semillas son del tamaño de una semilla de uva. Esta variedad es la mejor de todos los híbridos sin semillas. Los frutos grandes y fuertes tienen una forma alargada y una pulpa sabrosa. Esta variedad fue criada por criadores rusos. Este híbrido americano de frutos grandes es productivo y tolerante al estrés.

Variedades de maduración media

1. 1. Perezosos . La variedad es resistente a la sequía, enfermedades y plagas. En la superficie de la cáscara delgada, hay rayas espinosas. Esta variedad es una de las variedades de frutas estadounidenses más populares. Las sandías grandes de forma redonda pesan alrededor de 10 kilogramos. Esta variedad es resistente a la antracnosis y sus frutos están bien almacenados.
   2. Dumara . La forma de las sandías es ovalada-cúbica, la pulpa es tierna y dulce, las semillas también son muy tiernas.
   3. Anteo . Se recomienda alimentar con fertilizantes orgánicos.
   4. Ataman . Las sandías espinosas de forma redonda pesan alrededor de 10 kilogramos.

Variedades de maduración tardía

1. Primavera . Las sandías lisas tienen una forma esférica alargada y pesan alrededor de 3 kilogramos. La pulpa dulce y tierna es granulada y de color rojo oscuro. La variedad es productiva y tolerante a la sequía. Las sandías pesan de 3 a 16 kilogramos. La pulpa es muy dulce y tiene un color rojo frambuesa. Esta variedad es la más popular de todas las variedades tardías. Las sandías elípticas pesan de 15 a 25 kilogramos, están mal segmentadas, en la superficie de la corteza fuerte, pintadas de verde, hay rayas casi negras. Las sandías se pueden almacenar durante 3 meses.
2. Melania . La forma de las sandías es ovalada, pesan unos 12 kilogramos. La pulpa de color rojo oscuro es muy crujiente, las semillas son pequeñas.

Si desea cultivar alguna variedad inusual, puede elegir el híbrido estadounidense California Cross para esto, cuyos frutos son muy grandes, o una variedad japonesa que rara vez se cultiva en latitudes medias de la isla de Hokkaido Densuke, la cáscara de sus sandías es casi negra. La variedad sin semillas King of Hearts es adecuada para aquellos a los que no les gustan las semillas en las sandías. Un criador de Astrakhan creó una variedad bastante inusual, sus frutos tienen un sabor a nuez moscada y también creó la variedad Lunny: la pulpa de las sandías es amarilla y tiene un sabor a limón.

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