Serbal

Rowan (Sorbus) es un género de plantas leñosas de la tribu Apple, que es miembro de la familia Pink. Rowan rojo, u ordinario (Sorbus aucuparia) es un árbol frutal y una especie del género Rowan, está muy extendido en casi toda Europa, el Cáucaso y Asia Menor. En las montañas, el fresno de montaña rojo crece en forma de arbustos, mientras se eleva hasta el borde de la vegetación. El nombre científico del género «sorbus» proviene del idioma celta, significa «amargo, agrio» en la traducción, está asociado con el sabor de las bayas. El nombre de la especie proviene de la palabra latina que se traduce como «pájaro» y «atrapar».

Tal árbol era parte de la cultura de los escandinavos, eslavos y celtas. Entonces, esta planta ayudó a los guerreros en las batallas y también proporcionó protección contra la brujería y el mundo de los muertos. Durante la boda, se colocaron hojas de serbal en los zapatos de los cónyuges. Tal planta se plantó no lejos de la casa, y si se destruía o dañaba, era un mal presagio.

Características del árbol de serbal.

Rowan es un arbusto o árbol, cuya altura no supera los 12 metros. En árboles maduros, la corteza es lisa y brillante, tiene un color marrón-gris o gris-amarillo. En otoño, el follaje cambia de color a tonalidades rojas y doradas.

Las exuberantes inflorescencias corimbosas finales tienen un diámetro de unos 10 centímetros, consisten en una gran cantidad de flores blancas que tienen un aroma desagradable. Tal árbol florece en mayo – junio. En la antigüedad, se usó para hacer runas y husos.

Plantar rowan en exterior

Dado que el fresno de montaña es bastante alto, se recomienda plantarlo en el borde del jardín, en este caso no causará sombra en el sitio. Se recomienda plantar en la primavera antes de que comience el flujo de savia, o en el otoño, durante la caída de las hojas. Un sistema radicular desarrollado tiene 2 o 3 ramas, que alcanzan más de 0,2 m de longitud No se recomienda comprar una plántula con raíces secas y desgastadas. Rompa un pequeño trozo de corteza de la planta; si su lado interior es marrón, entonces la plántula puede estar muerta. Antes de plantar, la planta debe estar preparada, para esto es necesario cortar todos los tallos y raíces dañados, secos y dañados por enfermedades.

Se debe observar una distancia de 4 a 6 metros entre las plántulas, la misma distancia debe ser de los árboles de serbal a otros árboles del jardín. Mezclar todo bien. Luego se vierten 10 litros de agua en el pozo. Cuando se planta la planta, se debe apisonar la superficie del suelo a su alrededor y luego se riega bien. Después de que el líquido después del riego se haya absorbido completamente en el círculo del tronco, su superficie debe cubrirse con una capa de mantillo (turba, hierba, aserrín, humus, heno, paja u otro material orgánico), cuyo grosor puede variar de 5 a 10 centímetros.

Cuidado de Rowan

No hay nada inusual en el cultivo de fresno de montaña. Debe tenerse en cuenta que la planta necesita un riego obligatorio al comienzo de la temporada de crecimiento y después de plantar en suelo abierto, y otros 15 a 20 días antes de la cosecha y 2-3 semanas después. Para 1 árbol por riego, se toman de 20 a 30 litros de agua, mientras que el volumen final del líquido utilizado depende de la condición y composición del suelo, así como de la edad del viburnum en sí.

La superficie del círculo del tronco debe aflojarse al comienzo del período de primavera, durante el verano este procedimiento se realiza de 2 a 3 veces. La forma más fácil es aflojar la tierra al día siguiente después de la lluvia o el riego. Cuando se afloja el círculo cercano al tronco, su superficie debe cubrirse con una capa de mantillo nuevamente.

Para que la ceniza de montaña sea más productiva, necesitará una alimentación sistémica. A principios de junio, se debe verter 1 cubo de excrementos de pájaro (1:10) o gordolobo (1: 5) debajo del árbol. En las últimas semanas de verano, se deben agregar 100 gramos de superfosfato y 500 miligramos de ceniza de madera al círculo del tronco.

La poda se lleva a cabo al comienzo del período de primavera antes de que los brotes se despierten. Aquellas variedades que den fruto en los tallos del año pasado necesitarán un aclareo y un ligero acortamiento de las ramas. Debido al hecho de que dicho árbol tiene una forma de corona piramidal, las ramas crecen en un ángulo agudo con respecto al tronco, lo que las hace más frágiles. Está hecho para madera de dos o tres años, como resultado de lo cual se activa el crecimiento de nuevos brotes.

Enfermedades y plagas

En mayo o junio, debe examinar cuidadosamente la ceniza de montaña, porque es en este momento cuando pueden aparecer los primeros síntomas de la enfermedad o daños por insectos dañinos. Si la planta se plantó completamente sana, mientras que todas las reglas de la tecnología agrícola de esta cultura se observaron durante la siembra y el cuidado, entonces es posible que la ceniza de montaña nunca se enferme en absoluto. Sin embargo, a pesar de todo, es necesario inspeccionar periódicamente el fresno de montaña para iniciar el tratamiento de manera oportuna, si es necesario.

En este sentido, debemos intentar evitar que el árbol se enferme con ellos, y para ello es necesario llevar a cabo una serie de medidas preventivas. Además, cuando aparecen plagas que portan virus, es necesario deshacerse de ellas lo antes posible, y también es muy importante que el círculo cercano al tronco esté siempre limpio. Al mismo tiempo, los síntomas de las enfermedades y los métodos de tratamiento son los mismos.

Aproximadamente 60 especies de garrapatas y otros insectos dañinos pueden asentarse en la ceniza de montaña, lo que daña los tallos, las bayas, las semillas, las placas de las hojas, las flores y las yemas de los árboles. Muy a menudo, los siguientes se asientan en un fresno de montaña:

1. Gorgojos . Para deshacerse de ellos, la planta debe rociarse con Confidor, Aktara y Lepidocide.
2. Polillas . Cuando aparecen, el árbol se rocía con azufre coloidal.
3. Polillas de serbal . Para destruirlo, usa Decis o Actellic.
4. Escudos . Para exterminarlos se utiliza una infusión de mostaza blanca. Antes de su uso, la infusión debe diluirse con agua en una proporción de 1: 5.

Para prevenir plagas, se debe rociar el árbol sobre el follaje antes de que comience el flujo de la savia, para ello se utiliza una solución de sulfato de cobre (por 1 balde de agua 100 gramos). Además, para prevenir el otoño, es imperativo rastrillar todo el follaje del sitio y destruirlo, mientras se desentierra el suelo en los círculos cercanos al tronco.

Propagación de Rowan

Para la propagación de la ceniza de montaña roja, se utiliza el método vegetativo y generativo (semilla). Las semillas se siembran en otoño. Si la siembra de semillas está programada para la primavera, entonces necesitarán estratificación. Las plántulas que aparecen necesitan riego y deshierbe sistemáticos, además de aflojar la superficie del suelo a su alrededor.

Para la propagación del valioso serbal varietal, se utilizan métodos vegetativos, por ejemplo: esquejes verdes y lignificados, injertos, capas y brotes. La vacunación debe realizarse en los primeros días de abril, cuando acaba de comenzar el flujo de savia, así como en julio o agosto. Se debe recortar la parte superior del patrón, dejando una espina. Los esquejes verdes no enraizan muy bien, en promedio 4.5–6 esquejes de cada 10. Los esquejes lignificados enraizan incluso peor que los esquejes verdes.

Tipos y variedades de fresno de montaña con fotos y descripciones.

La mayoría de los tipos de fresno de montaña son cultivados por jardineros. La mayoría de estas especies son frutales, pero también las hay decorativas.

Fresno de montaña de saúco (Sorbus sambucifolia)

Este espectacular arbusto alcanza una altura de 250 cm. Una copa no muy densa puede ser redonda u ovoide. Las placas de las hojas no apareadas alcanzan los 18 centímetros de largo y tienen estípulas lanceoladas. Las inflorescencias corimbosas complejas consisten en flores con un diámetro de aproximadamente 15 mm y un color blanco o rojo pálido. Las bayas comestibles son jugosas, de color rojo intenso y forma esférica, tienen un diámetro de quince milímetros y un sabor agridulce. Es posible que las frutas no caigan de las ramas hasta la primavera. Esta planta es poco exigente para el suelo y resistente a la sequía y las heladas.

Rowan glo Herzegovina (Sorbus torminalis) o bereka medicinal

En la naturaleza, esta especie se puede encontrar en Crimea, Europa occidental, el Cáucaso, el suroeste de Ucrania y Asia Menor. Tal árbol puede alcanzar una altura de 25 metros. Corteza de color oliva en los brotes jóvenes. La superficie frontal de las hojas es de color verde oscuro brillante y la parte posterior es pubescente. Las inflorescencias corimbosas sueltas, que alcanzan los 8 centímetros de diámetro, consisten en pequeñas flores blancas (de unos 10 mm de diámetro). alcanzando un diámetro de 1,8 cm, tienen un color rojo pálido o naranja, que gradualmente cambia a marrón. Esta especie es muy resistente a las heladas, pero no a la sequía. con placas foliares pinnadas disecadas.

Fresno de montaña doméstico (Sorbus domestica) o fresno de montaña de frutos grandes (Crimea)

En condiciones naturales, esta especie se encuentra en la parte sur de Europa occidental y en Crimea, prefiere crecer en la maleza de los bosques caducifolios, individualmente o en grupos. La forma de la corona es piramidal ancha o esférica. Pero los tallos están casi desnudos, lisos y brillantes. Inflorescencias tomentosas-pubescentes ramificadas piramidales anchas, que tienen un diámetro de unos 10 centímetros, consisten en flores de hasta 15 mm de diámetro y pintadas de blanco o rosa pálido. alcanzan los 30 mm de diámetro, pueden ser de color amarillo verdoso, rojo o marrón, tienen una pulpa astringente harinosa, fragante, ligeramente dulce, que incluye muchas células pedregosas. Hay 2 formas:

• Forma de pera;
• en forma de manzana.

Serbal de hojas redondas (Sorbus aria), o aria, o fresno de montaña en polvo

En la naturaleza, esta especie se encuentra en los Cárpatos y en las montañas del centro y sur de Europa. La forma de la corona es piramidal ancha. Las placas coriáceas de hojas enteras de forma elíptica redondeada tienen un borde dentado doble agudo. En otoño, el color del follaje cambia a varios tonos de bronce, debido a esto, el fresno de montaña parece un aliso por fuera. Las bayas comestibles de forma esférica alcanzan los 15 mm de diámetro, son de color rojo anaranjado o rosa anaranjado. como variedades dulces. Las flores y las placas de hojas de esta forma son más grandes.

• Comestible . Las bayas de dicha planta son algo más grandes que las de las especies principales.
• Chrysophylla . En otoño, se vuelve amarillo aceitoso.
• Manifics . En otoño, su color cambia a bronce. La altura de dicha planta es de unos 15 metros. No forma bayas.

 

Híbrido de Rowan (Sorbus x hybrida)

Esta planta es un híbrido natural de serbal intermedio y serbal rojo. Las placas de hojas complejas combinan hojas pinnadas y lobuladas simples. Los jardineros cultivan solo un híbrido más: la variedad de Turingia, que se obtuvo al cruzar el fresno de montaña de hojas redondas y el fresno de montaña rojo.

Rowan ordinario (rojo)

Se puede encontrar una descripción detallada de esta especie al principio del artículo. Se debe prestar especial atención a los siguientes formularios:

1. Nevezhinskaya . Estas plantas se distinguen por el hecho de que las bayas de la ceniza de montaña Nevezhinskaya no tienen amargura ni astringencia, incluso cuando están inmaduras, cuando las especies principales pueden comer frutas solo después de que hayan pasado las primeras heladas.
2. Rowan Moravian, o dulce . Las placas de las hojas son más delicadas en comparación con otras variedades, y la floración de tal fresno de montaña comienza algo más tarde. Las bayas de color rojo escarlata tienen una pulpa de naranja jugosa y un sabor agridulce.
3. Licor . El color de las bayas es negro y morado. La variedad nació como resultado del cruce de espinos de frutos grandes y fresno de montaña rojo en 1925. La altura de un árbol de este tipo es de unos 400 cm. Las placas de hojas simples y lisas y brillantes miden unos 17 centímetros de largo. Las bayas agridulces de Borgoña tienen un tamaño igual a las cerezas. Nació en 1918 al cruzar el fresno de montaña rojo y el fresno de montaña alpino. Las bayas oblongas de color marrón rojizo son de tamaño mediano. Este es un híbrido entre licor de fresno de montaña y níspero alemán. Las placas de hojas complejas no apareadas alcanzan los 18 centímetros de longitud, consisten en 6 o 7 pares de hojas verdosas, cuya superficie margosa es ligeramente pubescente. El árbol tiene un alto efecto decorativo y resistencia a las heladas.

Los jardineros también cultivan variedades de serbal como: mixta, intermedia o sueca, aliso, Köhne, Vilmorena, Amur y algunas otras.

Las mejores variedades de fresno de montaña rojo

1. Bead . Las bayas son jugosas y tienen un sabor similar a los arándanos.
2. Vefed . La finalidad de esta variedad es de mesa y postre. La variedad es siempre fructífera. La variedad se distingue por su rendimiento y resistencia a las heladas.

Rowan en diseño de paisaje

El árbol de serbal en el diseño del paisaje puede desempeñar un papel secundario o importante. Rowan también va bien con las coníferas (tuya, pino, abeto o abeto). La mayoría de los tipos de fresno de montaña pueden enfatizar la espectacularidad del viburnum, fresno de montaña, madreselva y rosa arrugada. Al elegir un lugar para plantar una cultura de este tipo, no se debe olvidar que reacciona de manera extremadamente negativa al aire gaseado y humeante que es inherente a las ciudades.

Propiedades de Rowan: daño y beneficio.

Propiedades útiles del fresno de montaña.

Hay mucha vitamina C en las bayas rojas de serbal, incluso más que en los limones. Tales bayas se caracterizan por efectos diaforéticos, hemostáticos, coleréticos y diuréticos. Este jugo tiene la capacidad de eliminar el edema, normalizar el metabolismo, bajar los niveles de colesterol en sangre, detener el sangrado y tiene efecto antimicrobiano. La hipertensión se trata con una decocción de la corteza, con escorbuto, se recomienda tomar el medicamento del follaje, ya que contienen mucha vitamina C (más que en las bayas). Se utilizan para la elaboración de dulces, licores, vodka, licores y licores, mermeladas, mermeladas, jaleas, malvaviscos, conservas y refrescos.

Una decocción saturada de bayas de serbal se utiliza en medicina veterinaria para tratar enfermedades pulmonares en animales.

Para mejorar la salud por la mañana, se recomienda utilizar una bebida de fresno de montaña, que tiene propiedades tónicas. Se llena con agua recién hervida y se cierra herméticamente. Cuando termine la segunda bebida, saque las bayas, tritúrelas bien y vuelva a colocarlas en un termo lleno de agua recién hervida. Además, no se recomiendan para personas con alta acidez de estómago.

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